Culinaria

La comida peruana en estos últimos años sea vuelto una palabra que todo los chefs y los extranjeros del mundo buscan por donde conocer y aplacer su paladar. Y nosotros podemos conquistar esa sensación. Les invitamos a conocer mas de nuestra gastronomía. 

HEAD CHEF MARILYN

Soy peruana limeña de nacimiento. Nieta de inmigrante de japonés los primeros que llegaron a perú.
Desde muy pequeña facino la cocina peruana. Vengo reproduciendo la cocina peruana tradicional; Para mi ser cocinera es un estilo de vida divido que le pongo mas pasión. Pero se que en el  camino se va perdiendo muchas cosas pero que también se va ganando mas a nivel culinario. La actitud de un buen chef debe ser la perseverancia. Es una característica que dibuja un buen chef. Para mi la cocina peruana es Andina, por  mas que hemos tenido muchas influencias nosotros los chefs tenemos la responsabilidad de dar a conocer nuestra gastronomía. Por que esta se a vuelto una vitrina a nivel mundial y a nosotros los peruanos nos toca hacer comida peruana. Por que nosotros los peruanos somos privilegio de recursos y en ideas. Por eso nos toca ser absolutamente consciente y creernos que somos suficientemente capaces de conquistar cualquier paladar en cualquier parte de mundo. Porque pienso que estamos en esta vida para ser feliz y hacer feliz a los demás. Por eso los invito a vivir esta nueva experiencia junto conmigo, Muchas Gracias.

NUESTRO RESTAURANTE

Nuestro restaurante se localiza en la cuidad de Anjo. Le daremos un ambiente muy confortable un servicio que no encuentrara en otro lugar. Tenemos bebidas y cocteles y productos frescos que serán cocinado al momento solo para usted.

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